Vino Rosato Italia

Vino Rosato Italia

1.19

0,75 L

Le parole di Luca Maroni

Un gran vino rosato di suadenza gustativa pressoché perfetta. Polpa di ciliegia pura con fragranza d’aroma e d’olfatto da limpidissima enologia esecutiva.

Blend di vitigni
Intenso e armonicoFruttato, delicato e intenso
11 % Vol
7 – 9 °C
Morbido ed elegante accompagna primi piatti di pasta, arrosti e carne ai ferriAperitivi, primi piatti e pesce
Trova punto vendita
COD: 13256 Categoria: Product ID: 2063

Descrizione

Vino fresco e fruttato, di colore rosa pallido. Il bouquet è fresco e vinoso con profumi di frutti rossi freschi, fragoline e uva spina.
Il palato è invece ben bilanciato, asciutto e sapido. Dopo la raccolta manuale che avviene tra la fine di agosto e l’inizio di settembre, le uve vengono pigia-diraspate e subiscono una leggera macerazione, potendo così ottenere un perfetto colore rosato. La fermentazione del mosto avviene a temperatura controllata (16-18°C) in acciaio inox utilizzando i migliori lieviti selezionati.