Liquore di liquirizia

Liquore di liquirizia

4.59

0,5 L
Liquore ottenuto da materie prime altamente selezionate che danno un gusto inteso ed armonico apprezzato anche dai palati più esigenti. Il liquore alla liquirizia è un delizioso alcolico dal sapore fresco ed è ideale da servire a fine pasto per aiutare la digestione.

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COD: 67166 Categoria: Product ID: 1589

Descrizione

Il liquore alla Liquirizia, dal sapore inconfondibile, nasce da una ricetta attentamente selezionata.
Dal colore nero intenso e dal sapore deciso e avvolgente, conquista anche i palati più esigenti. Caratterizzato da un profumo intenso di liquirizia, è un ottimo dopo pasto. Ideale da utilizzare anche per arricchire gelati e dessert. Da servire freddo o con ghiaccio, trova impiego anche per la preparazione di diversi cocktails originali, quali ad esempio il Mojito alla liquirizia.

Preparazione Mojito alla liquirizia

  • Deporre in un bicchiere (tumbler alto) mezzo lime tagliato in 4 pezzi;
  • Aggiungere lo zucchero e con un pestello fare pressione finché non si sarà sciolto;
  • Aggiungere qualche foglia di menta, il ghiaccio tritato, il liquore “liquirizia”, il Rum e la soda a riempimento;
  • Mescolare bene il tutto e decorare con un bastoncino di liquirizia.

Non tutti sanno che la liquirizia (Glycyrrhiza glabra), è una pianta erbacea perenne la cui altezza può arrivare ad un metro. Tale pianta è nota e viene utilizzata da più di 5000 anni in Cina, in Assira e nell’Antico Egitto, dove ricopriva un ruolo curativo molto importante.
Particolarmente nota anche nell’antica medicina greca, la liquirizia è stata però introdotta in Europa dai frati domenicani nel XV secolo. Oggi la liquirizia è utilizzata perlopiù in erboristeria in cucina per la preparazione di dolci, caramelle e tisane, oltre che di gustosi liquori.

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Occasione d'uso