Chardonnay Frizzante Italia

Chardonnay Frizzante Italia

1.79

0,75 L

Le parole di Luca Maroni

Il binomio morbidezza-limpidezza di questo vino è di tenore eccellente. Acidità e dolcezza, fragranza e freschezza in densa e spumosa scia.

Chardonnay
Intenso e armonicoFresco, armonico e floreale
10,5% Vol
8-10° C
Morbido ed elegante accompagna primi piatti di pasta, arrosti e carne ai ferriAperitivi, antipasti di pesce, pasta e formaggi freschi
COD: 80103 Categoria: Product ID: 1519

Descrizione

Da uve selezionate nei territori d’Italia maggiormente vocati alla coltivazione della vite, otteniamo questo vino fruttato, fresco, piacevole da bere.
Alla vista si presenta con un giallo paglierino brillante, dai riflessi verdognoli. Il bouquet ha spiccate fragranze fruttate di albicocca e limone, un accenno di arancia. All’assaggio si ritrova un vino secco, fragrante e armonico, con una buona sapidità e una delicata vivacità. La raccolta delle uve avviene a partire dalla fine del mese di agosto. Avviene poi una pressatura soffice dei grappoli e successiva prima fermentazione del mosto in contenitori di acciaio; la seconda fermentazione avviene secondo il metodo charmat a temperatura controllata.