Bardolino Classico DOC

Bardolino Classico DOC

1.99

0,75 L

Le parole di Luca Maroni

Di densa ricchezza estrattiva, la sua ciliegia morbida al gusto e floreale al profumo. Segno di consistenza dell’uva e d’integrità enologica esecutiva.

Corvina, Rondinella, Molinara
Intenso e armonicoEquilibrato, morbido
12,5% Vol
14-16° C
Morbido ed elegante accompagna primi piatti di pasta, arrosti e carne ai ferriMinestrone alla toscana, soppressa veronese,
carni bianche, piatti di cacciagione come faraona
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COD: 80067 Categoria: Product ID: 1423

Descrizione

Un vino semplice e interessante, ottenuto da uve a bacca rossa selezionate, provenienti dalla zona di Bardolino, sulle rive sudorientali del Lago di Garda, nella provincia di Verona.
Di colore rosso chiaro, caratteristico, presenta un bouquet fruttato con note di viole e ciliegie. Palato gradevole, morbido e fruttato, asciutto e armonico. Il gusto secco, il tannino leggero ne fanno un vino di ottima bevibilità, adatto ai pasti di tutti i giorni.
Vendemmia tra il 15 settembre e il 15 ottobre, vinificazione in rosso con macerazione breve delle bucce e successiva fermentazione malolattica.

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Occasione d'uso

Regione