Conoscere i vini

La rubrica della vinoteca

Conoscere i Vini

Vini pugliesi: i migliori rossi e bianchi dal Salento al Gargano
Vini pugliesi: i migliori rossi e bianchi dal Salento al Gargano

Se c’è una regione italiana dove si beve bene, questa è la Puglia. I vini pugliesi sono una vera e propria eccellenza del made...

Tipi di vino: quali sono e come si classificano
Tipi di vino: quali sono e come si classificano

La produzione vinicola in Italia è un mestiere antico da considerare un’arte. Per apprezzare di più i tipi di vino, scopri...

Vino Lambrusco: abbinamenti e curiosità
Vino Lambrusco: abbinamenti e curiosità

Tipico della zona emiliana, il Lambrusco è un vino rosso conosciuto fin da tempi antichissimi. Scopri gli abbinamenti e tutte...

Come degustare il vino
Come degustare il vino

Per degustare il vino appieno un buon calice di vino non bisogna essere un sommelier: ecco 10 suggerimenti per la degustazione...

I migliori vini del mondo che (forse) non conosci
I migliori vini del mondo che (forse) non conosci

ALDI ti guida in un viaggio nelle terre che regalano i migliori vini del mondo che (forse) non conosci. Scopri i migliori vini...

Effervescenza e bollicine nei vini
Effervescenza e bollicine nei vini

Le bollicine nel vino sono le protagoniste di feste e brindisi. Scopri come nasce e come valorizzare il perlage dei vini.

Vini francesi vs vini italiani
Vini francesi vs vini italiani

Vini francesi o vini italiani? Scopri quali sono le differenze dei vini dei cugini d’Oltralpe con quelli della tradizione...

Vino barricato: cosa vuol dire?
Vino barricato: cosa vuol dire?

Tra le varietà vinicole che popolano il panorama enologico mondiale si distingue il vino barricato, ma cosa significa?

La storia del vino
La storia del vino

Immancabile sulla tavola sia per i pasti quotidiani che nelle occasioni più speciali, il vino è un prodotto che consumiamo...

Da dove deriva l’origine del nome Prosecco
Da dove deriva l’origine del nome Prosecco

Adatto per celebrare feste ed occasioni importanti, il Prosecco è oggi considerato un eccellente accompagnamento per ogni...

Le differenze fra metodo classico e metodo charmat
Le differenze fra metodo classico e metodo charmat

Quando si parla di Champenoise e Charmat ci si riferisce a due differenti modalità di spumantizzazione. Dal metodo Charmat e...

Come conservare il vino
Come conservare il vino

Nell’immaginario collettivo, il posto perfetto per far invecchiare le bottiglie è la cantina – magari sopra ad una...

10 Cose da sapere sul Franciacorta
10 Cose da sapere sul Franciacorta

Il Franciacorta è uno degli spumanti italiani più amati per qualità, fragranza e freschezza. Prodotto in provincia di Brescia...

Bottiglie di vino: dalla più piccola al Nabucodonosor
Bottiglie di vino: dalla più piccola al Nabucodonosor

La scelta delle bottiglie di vino non è una questione puramente estetica: la loro funzione è soprattutto di contenere il vino...

Le differenze tra Prosecco Dry, Extra Dry e Brut
Le differenze tra Prosecco Dry, Extra Dry e Brut

La classificazione tra prosecco dry, extra dry e brut avviene in base al residuo zuccherino, cioè la quantità di zucchero...

Abbinamento cibo vino: quali sono le accoppiate vincenti?
Abbinamento cibo vino: quali sono le accoppiate vincenti?

L’abbinamento cibo-vino rappresenta, da sempre, un’operazione molto complessa, in cui si richiedono conoscenze specifiche e...

Cosa si intende per Millesimato
Cosa si intende per Millesimato

Dal francese millésime (annata), il termine millesimato viene dato agli spumanti prodotti con vini di una stessa annata, ossia...

Politica dell’assortimento
Politica dell’assortimento

Per ALDI convenienza e qualità procedono di pari passo: i nostri vini sono accuratamente selezionati per creare un percorso...

Garanzia della qualità
Garanzia della qualità

Al primo posto nella scala di valori di ALDI si trova la qualità: tutti i nostri vini – siano bianchi, rossi o rosé – sono...

Viticoltura in Italia
Viticoltura in Italia

L’Italia è da sempre conosciuta nel mondo per la ricchezza e varietà della sua proposta enogastronomica. Un vero e proprio...

ABC del vino
ABC del vino

Per ALDI convenienza ed eccellenza procedono di pari passo: i nostri vini sono accuratamente selezionati per creare un...